forum technologów żywności SGGW

Najbliższy termin egzaminu jest 29.10.07 o godzinie 8.00 w sali 1070

Najbliższy termin egzaminu jest 29.10.07 o godzinie 8.00 w sali 1070 Cool

METODY UTLENIANIA:

Przebieg utl zalezy od- rodzaju budowy i stez utlenianego skladnika wody, rodzaju i dawki utleniacza, czasu kontaktu, obecnosci katalizatorow, temp, pH. Przed utl woda musi być w ...

c.d. usuwania CO2
W przypadku uzdatniania wody do celów technologicznych (przemysłowych) CO2 usuwany jest chemicznie w procesie dekarbonizacja wody wapnem i zmiękczania w metodą „wapno sodaR ...

Termiczne odgazowywanie wody:
Jest podstawową metodą usuwania z wody rozpuszczonych gazów w układach przemysłowych. Jest to proces desorpcji przebiegających w wyniku:
- tworzenia się pęcherzyków gaz ...

To są moje notatki z PW na ten temat:

Odgazowanie wody:
Usuwanie : CO2- agresywny, H2S – zapach, O2 – decyduje o korozji, CH4
Woda zawiera przede wszystkim składniki powietrza (O2, ...

Dla nie mających zdanego tego egzaminu info że poprawa jest 2.10.07 o godzinie 16.00 Very Happy

Jeżeli komuś z jakiś przyczyn nie udało się zaliczyć tego przedmiotu lub nie była na zaliczeniu. Można go zaliczać 27.09.07 o godzinie 10.00 Cool

Bardzo podoba mi się podział tematyczny forum.
Dodałam bym jeszcze "Imprezy" oraz "Na każdy temat"
Pierwszy aby można było np. napisać o Juwenaliach, spotkaniach świątecznych i ...

W dniu 12.09.07 pytania były:
1.Omówić wpływ zawartości wody i struktury materiału na dyfuzje wody.
2. Znaczenie dyfuzyjności i lotności składników żywności w ich retencji
3. Omówić zmiany ciepła w ...

Mam pewną propozycje organizacyjną, aby w gąszczu wypowiedzi nie zniknęły pytania z egzaminów podawać je pogrubionymi czerwonymi literami !!!!!!!!!!!!!

Gratuluje, z okazji założenia FORUM !!!!!
Jak ja chciałam zamiast skrzynki założyć stronę to nie było chętnych, ciesze się że wreszcie ktoś dojrzał do takiego fajnego kroku.
Do wiadomości tego co k ...